FATTI A MANO - REGINELLE

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Dette anche in dialetto siciliano “viscotta ‘nciminati”, le Reginelle sono dei biscotti friabili dall’aroma affumicato.

La loro peculiarità è data dai semi di sesamo in superficie, appunto “cimino” o “giuggiulena”, ingrediente che dona loro una “veste regale”, dalla quale deriva poi il nome.

Tabelle nutrizionali

VALORI NUTRIZIONALI MEDI PER 100 g DI PRODOTTO / AVERAGE NUTRITIONAL VALUES PER 100 g OF PRODUCT


Valore energetico / Energy KCAL 477 / KJ 1998
Grassi / Fats 25,4 g
di cui saturi / of which saturates 6,8 g
Carboidrati / Carbohydrate 51,8 g
di cui zuccheri / of which sugars 17,2 g
Fibre / Fibre 2,7 g
Proteine / Proteins 8,9 g
Sale / Salt 0,03 g

Ingredienti

Biscotti ricoperti di semi di sesamo
IT – Ingredienti: farina di grano tenero tipo “00”, sesamo (19%), zucchero, strutto, latte, uova
intere, marmellata di albicocca, agente lievitante: bicarbonato di ammonio (E503), aromi.

Biscuits covered with sesame seeds
EG – Ingredients: wheat flour type "00", sesame (19%), sugar, lard, milk, whole eggs, apricot jam,
raising agent: ammonium bicarbonate (E503), flavoring.

Allergeni

Può contenere tracce di arachidi, altra frutta a guscio e soia.
May contain traces of peanuts, other nuts and soy.