FATTI A MANO - MONREALE

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Monreale sono biscotti originari dell'omonima città palermitana.
Tipicamente molto cotti, hanno una forma a esse e sono decorati con deliziosi ghirigori di glassa di zucchero.
Si narra che la loro storia affondi le radici nel sedicesimo secolo quando, per la prima volta, le monache benedettine dell'antico Monastero di San Castrense li prepararono per offrirli ai viaggiatori che bussavano alle porte del Monastero in cerca di ristoro.

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Tabelle nutrizionali
VALORI NUTRIZIONALI MEDI PER 100 g DI PRODOTTO / AVERAGE NUTRITIONAL VALUES PER 100 g OF PRODUCT

Valore energetico / Energy KCAL 406 / KJ 1700
Grassi / Fats 13,2 g
di cui saturi / of which saturates 4,6 g
Carboidrati / Carbohydrate 64,2 g
di cui zuccheri / of which sugars 24,1 g
Fibre / Fibre 1,2 g
Proteine / Proteins 6,8 g
Sale / Salt 0,01 g
Ingredienti

Biscotti di pasta frolla con glassa di zucchero
IT: Ingredienti: Farina di grano tenero tipo “00”, zucchero, zucchero a velo, strutto, latte, albumi,
agente lievitante: bicarbonato di ammonio (E503), aromi.

Shortbread biscuits
EG: Ingredients: Wheat flour type "00," sugar, powdered sugar, lard, milk, egg whites, raising
agent: ammonium bicarbonate (E503), flavoring.

Allergeni

Può contenere tracce di arachidi, altra frutta a guscio e soia.
May contain traces of peanuts, other nuts and
soy.

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