Panettone Classico

Panettone Artigianale ripieno di scorzette di Arancia candita, ricoperto con glassa di mandorle, mandorle intere tostate e granella di zucchero

PESO NETTO: 1000 g ℮

INGREDIENTI: Farina di GRANO (GLUTINE) tenero di tipo "0”, BURRO (LATTE), zucchero, scorze di arancia semi candita (scorze d’arancia, sciroppo di glucosio-fruttosio, saccarosio) (10%), glassa preparata (zucchero, grasso vegetale (palma), farina di riso, AMIDO modificato E1414, farina di MANDORLE, farina di FRUMENTO maltato) (8%), tuorlo d'UOVA, MANDORLE intere tostate (2%), aromi, ALBUME (UOVO), granella di zucchero (3%), emulsionante: E471; LATTE magro in polvere, miele, lievito madre (FRUMENTO), sale, destrosio, siero di LATTE in polvere, lievito naturale, agente di trattamento delle farine: E300. Può contenere tracce di soia, senape e frutta a guscio.

VALORI NUTRIZIONALI MEDI RIFERITI A 100g DI PANETTONE*

*Valori medi: La composizione chimica è funzione delle condizioni di coltivazione, del clima, delle tecniche agronomiche ecc.